Northern Monk brewery ligger i Leeds och gör ordentliga och tydliga öl. En
favoritbryggeri för Beermatch-Tomas.
Transient är en hazy dubbel ipa.
Hazy betyder disig och syftar till ölens disiga/josiga utseende.
Här vimlar det av tropiska inslag. Nektarin, honungsmelon, mango och
physalis.
Ölen är besk och fyllig. Det är både korn, vete och havre i denna öl vilket
ger en mindre brödig känsla och låter frukten komma fram tydligare.
För 40 kr kan man på SB köpa denna tropiska bomb från Leeds.
www.systembolaget.se/produkt/ol/northern-monk-1081514/