The Ancient Hills

Stor, både när det gäller storlek på burk och i smakbilden. Wow! Rejält komplex, tydlig karaktär av bourbon utifrån dess lagring och balanserat mjuk och rund smakbild. Doftar ljuvligt, massor…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Stout/Porter

Tsara

Prins katts gör i all enkelhet en russian imperial chocolate coffee bourbonoak milk stout.Inte svårare än så.   Drack den på årets ölmässa och jag gillade den även om bryggeriet…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Stout/Porter

Folkets val 004

Mycket kraftfull och smakrik stout! Så maffig och tydlig, både i doft och smak. Finns så många delar, risken är dock uppenbar att det finns mer än så. Lakrits, mörkare…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Stout/Porter

Innis & Gunn Vanishing Point 05

Nu har jag sneglat färdigt, har stått i kylen i flera månader! Oj smörkola så det står härliga till! Brun farin, ek, grädde, mörk choklad,vanilj, kaffe förstås,! Rund fin smak,…

Redrum

Den uppmärksamme vet att denna öl recenserades redan sommaren 2020, då med vissa tveksamheter, läs beermatch.se/redrum/ Om man väntar ytterligare 1.5 år till dags dato, kan det då bli en…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Stout/Porter

Blacklight

Har fina erfarenheter från Emmaboda bryggeri. Spännande att testa deras Russian imperial stout. Doftar rök, chark, arrak. I smaken väller kaffe och choklad fram. Lakrits och viol. Brända rostade toner.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Blog

Dugges 16 Stout

Här var det smaker! Den starkaste ölen jag någonsin druckit! Dugges 16! Stout är på hela 18%. Tydligen är 22% det starkaste en öl kan bryggas på om bryggaren inte…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Stout/Porter

Snow on the winter cabin floor

En mörk julstout från Nordirland på sina 7%. Den gör sig fint framför brasan och den är god att inta. Den är ganska mjuk i smakerna av kaffe, salmiak och…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Stout/Porter

El Mariachi

Första bekantskapen med Aardwolf brewing company från Florida. En ordentlig stout på 12,5% som är på exclusive visit på De Klomp i Linköping. Här har vi det mesta jag söker…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:
  • Inläggskategori:Stout/Porter