Fjälldimma
Inte bäst i klassen, men god ändå! Nu har jag gått igenom bryggeriets samtliga öl på Systembolaget, så jag vet 😛 Här är det mjukt, försiktigt men med vissa uttryck,…
Sälen Session IPA
Fräsch citrusfruktig med beska, beskriver denna öl ganska väl! Lägre alkoholhalt, som det är i session-öl, typ ingen smak alls av alkoholen. Däremot mer av dess fruktighet, och även citrusen,…
Fjäll R.I.P.A
En röd India Pale ale, med amerikansk humle. Åter är det Sälens fjällbryggeri som provas. Tropiska inslagen är först i kön, honungen likaså. Vill vara tydlig, och det är den.…
Sälen Pale ale
Åter dryck från Sälens fjällbryggeri, denna gång en ale. Åter igen gör bryggeriet en fin jämn öl. En hel del humlekaraktär för att vara en ale, tydliga mängder citrus och…
West River IPA
Här har Sälens fjällbryggeri gjort en IPA med fin hantverkskvalite. Det här var gott! Enligt info en IPA i amerikansk stil, med hyllning till Västardalälven och dess omgivande natur. Efter…
Viktors
På besök i Lindvallen i Sälen, passar på att slinka in på Viktors och käka och ta en lokalproducerad öl från Sälens fjällbryggeri 😛 ölen har fått sitt namn efter…
Transtrands pils
Sälens fjällbryggeri gör här en pilsner som har beska, men den står inte i fokus. En del karaktär av citrus och bröd. Även en del annat som påverkar helhetsbilden, inte…
Pacific Summer ale
Somrig fjällale från Sälen i tropisk stil. Kryddig och fruktig, med lagom fin beska. Tar långsamt tag och håller kvar greppet mest hela vägen. Oväntat trevlig fjällale som ger en…
Sommarsnö
Belgisk veteöl med touch av utspädd nektardryck. Kryddig karaktär, fin beska, honung och lite ljust bröd. Ganska lagom typ belgisk stil. Doften är ljuvlig, smaken likaså, åtminstone inledningsvis, för att…
Fjäll-Plzner
Krispig pilsner från Lindvallen i Sälen. Ganska traditionell pilsner i tjeckisk stil. Maltig karaktär, fyllig aprikos och en del dos kola. På besök i Sälen, vandring står högst på agendan,…