Roslagens julbrygd
Kardemumma och nejlika i doften. Torkad frukt, mörkt bröd med viss sötma, beska men även syrlighet. Lite spretiga smaker. Jästsmak känns. Nja, inte riktigt så jag vill ha en julöl.…
Kardemumma och nejlika i doften. Torkad frukt, mörkt bröd med viss sötma, beska men även syrlighet. Lite spretiga smaker. Jästsmak känns. Nja, inte riktigt så jag vill ha en julöl.…
Mörk maltig lager med rostade toner. Kavring, choklad och mörka bär. Känns nästan lite avslagen, inget större stuns i ölen men jag gillar de dova tonerna som skulle passa mycket…
Här blev det en liten fruktstund! Aprikos, Persika, Apelsin, gula päron, granskott. Ölen är kolsyrig och lite löddrig. En torr öl med fint insprängd beska. Väl fylld med råvaror. En…
Först slås man av hur mörk ölen är, riktigt kolsvart. Choklad, kaffetoner, vörtbröd och julkryddor. Sin mörkhet till trots så är den förvånansvärt lättdrycken. Bra balans mellan beska o sötma.…
Nr 5 i serien Roslagen brygghus! (Heter det femtuppel?) Trodde ni att det var slut? ICKE! Underbar doft med maltig, brödig och humlig karaktär. Beskan sätter in direkt men avrundas…
Det blev en Roslagen kvartett! Inget annat verkar serveras än öl från Roslagens brygghus denna kväll! OCH jag klagar inte! Milda toner av citrus, persika och sirap. Lätt brödig smak…
Man kunde ju misstänka att Roslagens Brygghus inte gjort sitt sista denna kväll. Värden är deras största östgötafan! Fram kom nu en New England ipa. Blommiga citrustoner som för en…
Kvällens andra öl från Roslagens Brygghus! Denna gång är det en mustig russian imperial på 9,5% med tillsatt bovetehonung. Stora dofter av choklad, kakao, vanilj och kaffe, lite kola också.…
Besöker goda vänner där mannen i huset är ett stort fan av Roslagens Brygghus. Nu kom till turen till denna gårdsöl på 7,2% med kantarell!! Dofterna påminner om hösten med…