Östgöta julöl

En höjdpunkt i veckan är när man till fredagsmatlagningen öppnar en öl. Att det är en julöl från Fors bryggeri i Motala gör det inte sämre, väl!? Nog doftar den…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-12-13
  • Inläggskategori:BlogJulöl

Leffe Brune

Sitter i min oensamhet och avnjuter denna bira. Leffe har fått utstå en del spott o spe med deras dubbel av inte så tokig. Fyllig öl, brynt socker, russin, coca-cola.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-12-07
  • Inläggskategori:Blog

Hobgoblin

Denna hederliga gamla engelska Ale har sedan en tid gjort comeback på SB! Jag drack den här ölen för 20 år sedan tror jag. Doftar underbart, nougat och fudge. Ganska…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-12-06
  • Inläggskategori:Blog

N’ice Chouffe

Belgisk julöl! Farinsocker, apelsinzest, dadlar, knäck och lite lakrits. Pepprig toner svartpeppar och vitpeppar. En fantastisk julöl som förtjänar mer uppmärksamhet. Passar utmärkt till julbordet men är helt fantastisk före…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-11-30
  • Inläggskategori:BlogJulöl

Roasters craft

Imperial stout från Pennybridge roasters i Örebro! Pappahumor på det namnet!! Kaffe i massor!! Torrostat! Fyllig öl med mörka choklad och kaffetoner. Drar åt det torra håller men klarar sig…

Double dry hop ipa

Ljus gul grumlig färg. Låg beska eller kanske jag ska säga balanserad. Lätt citrus och möjligen lemonad. Toner av aprikos. Förvånande lätt att dricka, möjligen en aning vattnig avslut. Ett…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-11-29
  • Inläggskategori:BlogIpa

Kings Shilling

Frågade fru om hon ville dela en öl. Svaret blev ja, OM jag hade nåt gott o mustigt. Hon gillar inte ipor, dipor och apor 🙂 Hittade en öl som…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-11-23
  • Inläggskategori:Blog

Zundert 10

En belgare, trappist, på 10% Mörkbrun och en rik krona som snabbt lägger sig med rester på glaskanten. Doften som avges hittar jag torkade frukter, kryddor, karamellsötma och.....skumbanan. Denna suspekta…

Ölprovning nr 4 2019

Den sista ölprovningen för året gick av stapeln i Linghem! En mycket trevlig kväll med många goda öl. 13 ölsorter mäktade vi med denna gång. Som gäst denna gång hade…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-11-23
  • Inläggskategori:ölprovning

Rauchbier Spezial

Bamberg är huvudstaden för rökig öl. Malten röks och ger....rökig öl! En rököl där röken ändå inte tar över smaken helt. Hög kolsyra ger en fyllighet till ölen. I smaken…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-11-23
  • Inläggskategori:ölprovning