Finn chocolate stout
För att överleva en Mello krävs nåt gott som får ögon att slutas och öron att krullas. Bryggeri Finn hjälper till med en choklad stout. Förutom choklad hittas kavring och…
För att överleva en Mello krävs nåt gott som får ögon att slutas och öron att krullas. Bryggeri Finn hjälper till med en choklad stout. Förutom choklad hittas kavring och…
Eskilstuna ölkultur stoltserar med en lageröl. Man har enkom använt humlesorten Saaz vilket är klassiskt pilsnerhumle men som även används med fördel till lageröl. Citron, örter, honung, kex En fräsch…
Brewdogs tidigare anställde Chris Pilkington är nu bryggmästare i Estniska Pöhjala. Punane kallar de för red lager. Vi kan också lite omodernt kalla den mellanmörk lager. Knäck, sirap, mellanmörkt bröd,…
Ölmässan i Linköping 2025 bjöd på många utställare med många riktigt bra öl. Jag gillar att gå fram o be om det maffigaste de har och det resulterade bland annat…
Familjeföretaget Bootstrap Brewing ligger i Langmont, Colorado. Paret Leslie och Steve Kaczeus jobbade tidigare i tech-industrin men sadlade om och började brygga öl. I bryggeriet spelar man också musik dygnet…
Svensk malt och svensk humle. Ölsbo gård utanför Linköping har passande nog börjat brygga öl. Tanken är att snart vara helt självförsörjande både malten och humlen. Choklad, kola, torkad frukt.…
Northern Monk brewery ligger i Leeds och gör ordentliga och tydliga öl. En favoritbryggeri för Beermatch-Tomas. Transient är en hazy dubbel ipa. Hazy betyder disig och syftar till ölens disiga/josiga…
Burning sky brewing ligger i södra England. Destination ipa är av amerikansk stil med amerikansk yakima valley humle. Citron, grape, kex, tallbarr. Absolut en trevlig och öl med frisket och…
Pine Ridge brewery från Falkenberg kickar igång året med en ordentlig APA. Tydliga fruktiga dofter, clementin, persika, aprikos, sirap, grape, fruktkaka. Tydlig amerikansk humlebeska! Fyllig smak, full fart.....ändå en sammanhängande…
Kölsch är en överjäst Ale men påminner mer om en lageröl. Denna öl bryggs i Köln och smakar aprikos, kex och grape. Den har ganska mycket kolsyra. Något för mycket…