Lundabryggeriet
Vår odysse i ölvärlden börjar närma sig sitt slut. På Lundabryggeriet bryggs kvalitetsöl av flera sorter. Jag dricker en fantastisk belgian style ipa, andra njuter av en syrlig juiceipa, en…
Svarte Petter
Schwartzbier stark som en dubbelbock. Kaffe, lakrits med en mjuk karaktär. God och rund som Svarte Petter med en balans som är behaglig. Perfekt framför brasan! Foto: Gabriella Gylling
Björnen sover
Lundabryggeriet använder nästan uteslutande råvaror från sin omgivning. Till denna Brown ale har man enbart använt lite tysk rostad malt. Ölen är påtagligt mörk i färgen. Julkryddningen känns tydligt och…