Ladugårdskällans ESB

Garagebryggare Joakim Delbom har på kort tid lyckats få fram väldigt fina och stiltypiska öl. Här har vi chocklad, kola, noughat och sirap. Härlig fyllig kropp i ölen men den…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-03-30
  • Inläggskategori:Ale

Ladugårdskällans Bitter

I pandemins spår har fler kunnat ägna sig åt sina hobbies. En som passat på att utveckla sitt ölintresse är garagebryggaren Joakim Delbom i Linköping. På imponerande kort tid har…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-03-30
  • Inläggskategori:Ale

Folkes West Coast IPA

Fungerar! Ett fungerande hantverk från Linköping som inte sticker ut, men är trevlig ändå. Humle, beska, tropik samt en smula bitterhet, allt detta fick plats i flaskan. Linköpings stolta bryggeri…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-03-30
  • Inläggskategori:Blog

Kattens Common by Calle Sundsvik

En riktigt fin lager, har sparat denna ett tag men nu framför brasan passar den fint. Gott om kolsyra, rikligt med humle och beska. Man kan ana toner av enbär…

CB’s och HB’s Veteöl

En collab mellan Centralbryggeriet och Hantverksbryggeriet. En veteöl hefeweizen på 4.3% för 25 kronor. Snabbt infinner sig en tydlig kryddighet, kryddnejlika och skumbanan samsas men vill båda två ha uppmärksamhet.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-06-03
  • Inläggskategori:BlogVeteöl
Läs mer om artikeln Folkets val 003
Folkets val 003 från Centralbryggeriet

Folkets val 003

Folkets val är enligt info en hyllning till hembryggarkulturen,  detta i samarbete med vinnare av svenska hembryggartävlingar. Denna öl är nummer 3 i serien och är en sour pale ale…

Läs mer om artikeln Prins Katts vs Centralbryggeriet
Prins Katts vs Centralbryggeriet

Prins Katts vs Centralbryggeriet

Två lokala bryggerier, Motala vs Linköping. Lokala bryggerier som här kommit med två likasinnade öl. Long live Sixten double dry hopped double IPA vs Folkes dubbel IPA. Båda ligger på…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-04-30
  • Inläggskategori:BlogIpa
Läs mer om artikeln Folkes röda ipa
Folkes röda ipa

Folkes röda ipa

Grape, svartpeppar, brynt socker, kola och torkade frukter samsas i denna Linköpingsipa från centralbryggeriet. Om man undantar härligheten och beskan därtill så är övriga smaker bra balanserade. En välgjord ipa…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-04-24
  • Inläggskategori:Blog

Folkets Dubbel IPA

Världspremiär!!! En dubbel- IPA från Linköpings stolthet, Centralbryggeriet 😃 Mycket tropiskt, kanske passionsfrukt, och så mycket mer än så. Lagom men tydlig beska. Kommer enligt info på SB i april/maj.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-21
  • Inläggskategori:BlogIpa

Royal export

Uppmärksam? Specialglas för Beermatch 👍 hemma hos vän som vann första pris i tävling på Beermatch, vinst 2 stycken specialdesignade glas. Lite bastu, en del tapas, mycket Royal export, och…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-01-18
  • Inläggskategori:BlogLager