Vat No.7 betyg: 5.0
Brekeriet kanske inte ska presenteras under en ölprovning i november. En solig dag är den perfekt som en aperitif. Under denna ölprovning kände vi lemonad, rabarber, sälta och syrlighet. Single…
Vat No.7
Brekeriet släpper "Single barrel wild ale" som lagrats på ekfat under 4 år. Jag inser att det är tidigt för en öl som jag tror smakar bäst välkyld under ett…
Chene
Brekeriet gör här en syrlig öl med fatkaraktär. Fatet lyser igenom genom med hela glasets innehåll, men inte det som är mest framträdande. Mest tydlig är dess vinägerkaraktär, äpplena står…
Lusse Lelle betyg: 5.8%
Saffran är karaktären och ryggraden. Apelsin, vanilj. Vi är väl överens om att den är intressant och balanserad. Brekeriet kan sina ölkunskaper och spännande så prova på! Passar till julmaten.
Vild Euroblend 2020
Riktigt god! Här är det mycket, många delar i symbios, väl värt sin peng på 44 kronor. Brekeriet gör det här riktigt bra. Mycket karaktärsfull, fatkaraktären är tydlig med sina…
Kings Goblet betyg 6.4
En höstöl såhär innan påsk. Mogna eller övermogna frukter, fikon, körsbär, jordgubb, russin, kola, apelsinzest. Smakerna för oss lite åt cognachållet. Syrlig, besk och söt Alkoholstark, 13% En öl att…
Nobels ek betyg 5,4
Brekeriet gör en i rioja fatlagrad saison. Den har en fin gul/orange färg. Syrlig öl med citrus, sirapssmak, sälta , orange och citrusfrukter med konstiga namn. En ok öl som…
Brekeriet Purple Rain 5.3%
Brekeriet är Landskronas stolthet och dags att prova deras Purple Rain under ett spontan besök på restaurang Jord. Inställd på en suröl med ovanlig smak. Det är en annorlunda öl…
Leaf drop
En mycket god vän kom förbi på jobbet och droppade en påse öl vid mitt skrivbord. Efter en kram och ett grattis har jag nu öppnat första paketet. Finner en…