Microbryggeri Blåbergen (Kil i Närke) vill med denna öl göra en ipa
inspirerad av jord och skog.
Vi har mörkare bröd, grape, apelsinzest och tallbarr.
Ölen drar absolut mer åt svensk skog än djungelfrukter.
En öl som passar mig väldigt bra. Jag gillar detta. Saknar ev. ett djup och
kanske komplexitet i smaken men ölen är bara på 5.5% vilken man får ta med
i beräkningen.
Skulle mycket väl kunna tänka mig denna öl till smörstekta kantareller på
ett gott bröd.
www.systembolaget.se/produkt/ol/blabergen-3500103/
