En mörk lager från Strasbourg. Inte min bästa ölgrenre men såhär i mörka
vintertider passar det väl bra även om det inte är en ren julöl.
En fransk mörk lager har jag nog heller inte provat, så vi kör!!
Doft:
Kola, knäck mörkare bröd, mörk sirap.
Smak: fudge, kavring karamellig malt, salt och en fin efterbeska.
Som mörk lager tycker jag den är väldigt god. En välgjord öl helt klart.
Skulle kunna gå under radar’n som en julöl. Saknas bara några beståndsdelar.
Perfekt öl till grillat kött, exempelvis revbenspbälle med honungsglaze.
