-
Henrik
Inlägg
Hohenthanner Kellerbier Hell
Bryggeriet och tillika slottet Hohentann i bayern har sedan starten 1864 varit ägt av samma familj. Tycker sånt är ashäftigt. Man brygger 13 ölsorter varav...
Taras Boulba
En extra hoppy ale från brasserie de la senne i Belgien Ljust gul färg med ordentligt löddrande skum. Doft av ljust lantbröd och citrus. Ölen...
Solstice d’hiver
Detta är en öl jag velat prova länge. Den finns med i Örjan Westerlunds bok från 2012; 101 öl du måste dricka innan du dör....
Fenix pale ale
Härliga tider vi lever i! Fenix brewery är ännu ett nytt bryggeri. Bryggeriet ligger i Norrköping och Fenix syftar till Norrköpings historia och att staden...
Taddy porter
Samuel Smith beskriver hur man i denna Taddy porter går tillbaka till ursprungliga recept och tillverkningsprocesser. Vattenkällan är samma som man använde 1758. Jäsningen sker...
Ottakringer
Har noterat att Helles-öl har fått ett uppsving på sistone. Helles betyder ljus och det är vad detta är. En ljuslagertyp från Munchen ursprungligen. Ottakringer...
Arriaca cervezas ipa
Spansk ipa. Mognare frukter av persikor och aprikos. Kola, knäck. Flera sorter amerikansk humle bygger upp smakerna i denna öl. Fyllig öl med kompakt sammansatt...
