Profile

Ingen typisk vinteröl men en del av livet som ölrecensent är att offra sig med att prova off-season öl. Eschenbacher är nämligen en nyhet för...

Ett julmonster till öl så här i 1:a adventstider. En 8.8% – ig Brown ale med muskot, kanel och vanilj. Choklad! Smakar lite som en...

Sirap, sirapslimpa, kavring, torkade frukter, svartpeppar. Lite brända toner över hela smakbilden. En otrolig öl för att vara lageröl. Smakar nästan som en jul-ale. www.systembolaget.se/produkt/ol/eskilstuna-olkultur-3271403/

En porter som kallas ale🤔 Här jag man varit ambitiös och haft I sex sorters kornmalt. Kavring, rostat kaffe, choklad, brända hasselnötter, dadlar. En fyllig...

Drack denna öl för nästan exakt 5 år sedan ( beermatch.se/naas-imperial-stout/) Jag var då imponerad av kraftfullheten i ölen. Ska bli spännande att se om...

Belgisk strong ale från Snausarve gårdsbryggeri, Gotland. Ett bryggeri som brukar borga för kvalitet. Tydliga fruktiga toner, aprikos, mandarin. Ljust bröd, knäckebröd, lite ”halmig”. Det...

En öl i samarbete mellan Nils Oscar och ukrainska Varvar brew. I ölen har man haft i ukrainska bovetehonung. 5 kr per öl går till...

En red ale från Åre bryggkompani. En typisk red ale med rostade toner och torkade frukter. Aprikos framför allt. Den har en fin knäckighet med...

En torr porter från Svartberget, Åre. Härliga tydliga toner av lakrits, mörk choklad, kaffe och rotade hasselnötter. Alkoholen på 6.5% matchar fylligheten i ölen på...

I denna lager har man använt Pilsner, karamell och wienermalt samt humlesorterna mosaic, simcoe och tettnanger. Råvarorna ger ölen ett fruktigare och bredare uttryck och...