och kanske förklarar det varför det blev som det blev i detta fall.
Det vita skummet fyller på men försvinner i rasande takt. Färgen är någon
djupare mystisk nyans gul. Kolsyran i glaset bubblar på som värsta
champagnen.
Doften är fruktig och går det även antyda viss syrlighet. Kunde inte finna
mer, försiktigheten är ett givet inslag.
Smakbilden är fruktig, och förvånande syrlig. Fortsatt väldigt kolsyrig
vilket ger en viss bubblighet i munhålan. Syrligheten drar i munnen,
citronen är tydlig, antyder för min del citronskal. Även lime med dess
smakbild fyller på. Honungssötma ger ett skönt avslut, utan att ölen är
söt, snarare åt det torra hållet.
Trodde jag köpt en lager, smakar dock som en syrlig öl, med vissa
antydningar till IPA, med viss champagnefeeling. Tjuvkollar (då jag inte
vet eller kommer ihåg inköpet), är visst en IPL.
Läcker etikett på burk 👍 Sommarfräsch och lite annorlunda vilket jag
brukar uppskatta, men här går det lite fel. Inget fel på drycken i sig, kan
se fördelar men den andra sidan får övervikt. Nja på den!
www.systembolaget.se/produkt/ol/skelleftea-bryggeri-3750714/
