Pomme de Bière från Ofrälse Brygghus i Eslöv sätter en belgisk ljus ale på
vårt ölprovarbord.
Med inspiration från Omnipollo och Mikkeller har tre ungdomar startat ett
eget bryggeri i Skåne.
Doft av äpple bjuder in till en relativt fyllig och fruktig smak av äpple,
jäst, aprikos, kryddor och honung. Mild beska ska noteras. En del tycker
den är pepprig i eftersmaken. Lite stundsig smak