Sedan Coppersmith köpte och räddade namnet Slottskällan 2017 har
verksamheten flyttat från Uppsala till västerås.
Med en New england på 15:50 kr vill man nog konkurrera med en öl som Ship
full of ipa.
Doftar tydligt av ananas och apelsin.
I smaken också ananas men också citron, sockerkaka och vitpeppar.
Maltkroppen är medelfyllig och beskan är tydlig, nån sorts citrusbeska.
Ship full of ipa har vad jag förstått blivit en go-to ipa för många och jag
kan tycka att man lika gärna kan köra med Slottskällan istället. Det kan
till viss del bero på att jag sympatiserar något mer med
Coppersmith/Slottskällan än Spendrupsägda Brutal brewing som gör Shipfull.
Men ölen är absolut prisvärd.
Testa och se vad ni tycker
www.systembolaget.se/produkt/ol/slottskallan-183735/
