Paret Steve och Leslie Kaczeus jobbade båda inom tech-i dustrin när de
började brygga öl. Nu har de lämnat tech för att på heltid brygga öl i
Colorado.
Mosaic är en känd ipahumle och ligger till grund för smakbilden här. Som
malt har man både korn och råg.
Vi får grape, apelsin, ananas, knäckebröd och sirap. En viss sötma finns
med hela tiden och beska slår till mot slutet och hänger i länge.
Absolut en god öl, beskan är lite utmanande och kan vara väl tuff för
vissa, förgylla tillvaron för andra. 😀
www.systembolaget.se/produkt/ol/medal-af-mosaic-146535/
