Privatbrauerei Wieninger är en sjunde generations familjeägt bryggeri som
ligger i Teisendorf mellan sjön Chiemsee och Berchtesgaden i Bayern.
Det har kommit ut flera av Wieningers öl på SB senaste tiden.
Zwickelölen är ofiltrerad och malten har torkats över öppen eld, vilket
leder till lite rökiga toner.
Jag kan dock endast känna en maltighet i doften, ingen rök.
Okej, när jag tar en klunk kommer lite rökighet fram i doften om än
subtilt.
Otroligt gott!
Ölen är fyllig, brödig och maltig. Toner av honung och persika.
En riktig höjdareöl som ska drickas väl kyld i stort glas! 😀
