Kalhygge

Brygglabbet i Sundsvall har gjort en California Common på 3,6%. Det är en
ofiltrerad mörkare lager. Ofiltrerade öl ska hällas upp försiktigt så inte
bottensatsen hamnar i glaset men det är en smaksak.

Kalhygge skummade livligt och hade fin skumkrona som hängde kvar länge.
Härlig färg av färsk grankåda.

Smak av fyrklöver, örter, ananas, citrus och lite vitt bröd hittar fram
också. Beskan är mer ”spritsig” som om det vore för mycket kolsyra. Hade
varit bättre om citrusen varit lågmäldare och beskan lite längre bak i
munnen. Allt är lite för framtungt om jag säger så. Smakerna är längst fram
i munnen. Gommen och svalget får ingenting. Rekommenderas ej dricka
kylskåpskall. Trevlig sommar öl dock som passar bra att varva med när du
dricker vanlig gräsklippare öl!

Common,