En IPA i samarbete mellan Nya Carnegie Bryggeriet och Brooklyn Brewery på
Hammarby Sjöstad i sthlm.
Det här är en IPA istället för lager öl till maten. Fruktig och relativt
söt med balanserad beska. En riktigt trevlig IPA även om den saknar styrka
som en IPA på högre procent.
IPA:n är rund och fyllig. Len i beskan och humle. Riktigt njutbar och lätt
som en vandring i nedförsbacke utan ryggsäck. Skulle vilja säga att
J.A.C.K. är som en blomma men mer som en kvinna med god smak, humor och
finess. Jävligt trevlig och intressant helt enkelt!
J.A.C.K. är på 4.5% och vänder sig inte till de som gillar mycket humle men
för oss dödliga är det här ölen en fin introduktion till IPA träsket eller
kanske mer för oss, som står på randen till träsket och tittar på de som
sjunker allt djupare där ute.
Låt oss prata lite över deras välgång!
