India pale ale är ett överjäst öl med hög alkoholhalt, 5 procent och uppåt, har en betydlig beska (ca 40–60 IBU, International Bitterness Units) och är mer eller mindre ljust till färgen. Ölet kom till i slutet av 1700-talet för att skeppas mellan England och Indien. Den höga alkoholhalten och den högre andel humle man hade i ölet, hade den konserverande effekt som var nödvändig för den halvårs-långa resan.

West River IPA

Här har Sälens fjällbryggeri gjort en IPA med fin hantverkskvalite. Det här var gott! Enligt info en IPA i amerikansk stil, med hyllning till Västardalälven och dess …

O/O Narangi ipa

O/O brewing har i denna ipa haft i korn, vete och havre i maltbasen. Det som dock är grejen med Narangi är att den är en …

Black Night Ipa

Vreta kloster bryggeri öppnar upp sitt taproom under sommaren så nu testar vi 8 sorter plus en riktig färsking. Andreas Fejes brygger med inriktning mot …

Grapefruit Dream

Godaste ölen från Gotland kommer från Lost Island Brewery. Grapefruit smaken är fräsch och behagligt mogen. Apelsiner som är saftiga och balanserar upp och beskan …

Freja IPA

Cykelresan tar oss till Karlsborg och där fann vi denna ipa. Känner en viss rökt korvsmak, mandarin-cest. Brödighet och beskan ger den ett gott, stabilt …

American ipa

Med torrostning och tydlig karamelbas vill Fors bryggeri varken göra en west coast eller east coast ipa utan en mix av båda stilar. En American ipa. Karamelmalten gör …

Stone Viking Space Probe DIPA

Ett bryggeri vars varor snabbt läggs ner i korgen när de kommer med nytt på Systembolaget. Likaså denna gång…… Doftar likt en tropisk natur, men har även …

Muddle IPA

Stigberget ger oss en lite baktungipa. God? Jojo det blir mogen apelsin och tallbarr. Beska och fyllighet. Inte så sommarfräsch eller grape-ig. 7% …

Double Bulldog DIPA

Gotlands mest spridda bryggeri ger oss aprikos, tallbarr som uppmärksammas mest. Gott! Mathen vankas i ett knökafullt Bryggeriet I Visby. SVERIGE – UKRAINA. Förlust men …

Cosmic Noise IPA

Gotland har ett flertal bryggerier och Alskute ligger mitt på ön och står för kvalité. En mjuk beska med goda aromer med lite knäckebrödstoner. Inte …

Comet IPA

Visby besöks och självklart laddar man upp med lite lokala godbitar. Burgsviks bryggeri har ett flertalet öl på bolaget och Comet är en fin start. …

Brunnsvik APA

Ofiltrerad överjäst färsköl från Fors bryggeri. Väldigt trevlig färg. Bakom beska och humlen som är väldigt tydlig dyker det upp nötter och kola. Anar även honung och …
Ladda mer