India pale ale är ett överjäst öl med hög alkoholhalt, 5 procent och uppåt, har en betydlig beska (ca 40–60 IBU, International Bitterness Units) och är mer eller mindre ljust till färgen. Ölet kom till i slutet av 1700-talet för att skeppas mellan England och Indien. Den höga alkoholhalten och den högre andel humle man hade i ölet, hade den konserverande effekt som var nödvändig för den halvårs-långa resan.
Boot Print
Hop Notch ger årligen ut denna klassiker i samarbete med Pink Boots Society för att…
Hepworth Charger IPA
Vänner på besök, och de har med sig några öl som ska provas. Trevligt! Tydlig…
Potum Brewery Evil Eye
Mycket god ipa från Potum Brewery! Tydligt med humle och rejäl grape beska. Frukt och…
Nästgårds neipa
Åbro förklär denna öl med en Näsgårds etikett i hopp om att locka fram känslan…
Moontrip Ipa
Omaka tar sikte på toppklass och lyckas väldigt bra. Angenäm smak med både skog och…
Gus Knows!
Verdant gör ännu en suverän dipa. Munkänsla där smakerna verkligen är i harmoni. Balanserad beska…
Mad Tom
West Coast Ipa men inte helt lättsam utan sträv beska sedan karamell, kex och tallbarr…
Allen v13 DIPA
Cloudwater x Verdant gör en dipa vacker som en tavla. Du får en inramad dipa…
Nordic Haze Conspiracy NE DIPA
En rejäl Dipa som Hop Notch x Tuju gemensamt bryggt. Fin munkänsla och sockerkaka och…
Double bladed axe man
Surley brewing från Minnesota slår till med en 10.8 % dubbel (trippel?) Ipa. Mogen persika,…
Imperial Anti-Hero
Kraftfull Tipa på 10%. En humlebomb med apelsinmarmelad och grapefrukt. Den tar ett tag att…
Capyfication IPA – va chill!
Brygghus 19 i Karlshamn fortsätter sitt tema med coola djurettiketter på sina ölburkar. Ordlekar bland…