En porter, som inte är en porter 🤔
Vet inte om det är namnet, men doften är ”skogs-feeling”, men också antydan
åt lakrits och kavring. Skogen är alltför närvarande för att den ska
passera obemärkt, och här kommer första tanken om det är en porter. Ser ju
dock vad det står på flaskan!
Smaken är lite mer åt traditionell porter, men, skogskänslan finns kvar.
Den har även en rostad ton, som hänger kvar, i mix av lakritsen, tobak och
kavring. Lite fruktigt kommer efter en stund!
Enligt mig en mixad öl, mest porter men också annat inslag, som gör den
intressant, och även riktigt god. Tycker fortsatt att detta är ett
intressant bryggeri 😊
Kollar SB, de benämner den visst som annan öl/öl av flera typer/stilar.
Detta ger ju helt klart en nyanserad förklaring till mitt funderande 😛
