En komplex öl, som så ofta från Smedsbo slotts utbud, och fullproppad med
”godsaker”, även det ofta i deras öl. Inte heller någon kolsyra, vilket
även det är helt i deras linje. Nog om detta, nu mer över till själva ölen
………
Denna har mycket av ekuttryck samt äpple och lite mindre av karamell och
någon lätt nötig touch.
Vinös med viss rökighet, dock inte mycket, men så det ger avtryck.
Spritigheten tippar också över.
Proportionerna i denna öl, är enligt mig, något som gör den lite knepigare
att ”få tag i” vilket ger en ”negativ karaktär” över denna barley wine.
Har smakat både sämre och bättre från Smedsbo slott. Denna var lite sisådär!
