De Ranke i Belgien gör en speciale ambrée. En amber Ale i alla fall. Vad
som är special vet jag inte.
som är special vet jag inte.
Generös doft. Fruktig; aprikos och kanske russin.
I smaken tänker jag direkt på sirapslimpa.
En liten men fin sötma (honung/sirap) finns där som spelar bra ihop med
beskan. Beskan hänger på och ger en bra eftersmak.
Gillar brödigheten med den lite nötiga tonen och kryddigheten.
Fin amber som gillas!