ett mindre bryggeri i Sverige.
Mitt lilla problem är att Remmarlöv inte vunnit mitt hjärta. Kan ha att
göra med att flera öl de gjort är med svensk humle som jag tyvärr har lite
svårt för.
I denna öl är det dock den tyska humlen Hallertau.
Vi kör!
Sötma möter upp direkt med en maltighet, beska avslutar.
De kommer liksom i tur o ordning i varje klunk, sötma, malt, beska.
Älskar ju maltiga ”tyska” öl med genomtänkt beska. Här har vi lite extra
med mer alkohol och lite sötma för att balansera. Såå gott helt enkelt. Öl
i sin bästa renaste form.
Men det var öltypen det, Första skörden då?
Nja, absolut helt ok. Saknar lite i smakbilden, både på djupet och på
tvären. Lite apelsin och sirap kommer fram, samt bitter beska men inte så mkt mer.
Ingen besvikelse men inte rakt in i hjärtat denna gång heller.
