En suröl i bondölskostym. Amerikanska wicked weed brewey från Baltimore har
i ölen också haft i kaprifol och apelsinzest. Visst låter det som en udda
öl?
Man kan i grunden känna maltigheten, vete, ljustbröd och kex, som från en
bondöl.
Sedan kommer det förbannade, jag menar det fermenterade som gör ölen
syrlig. Apelsinzesten känns tydligt.
Är inte tillräckligt bevandrad i och uppskattar inte suröl för att ge
vettigt utlåtande. Känns i och för sig fräsch inför komma skall, med feta
och söta rätter på julbordet.