Ingen typisk vinteröl men en del av livet som ölrecensent är att offra sig
med att prova off-season öl.
Eschenbacher är nämligen en nyhet för månaden.
Eschenbach bryggeri grundades redan 1750 av Familjen Wagner som drev
bryggeriet i åtta generationer, där jordbruk länge kombinerades med
ölbryggning.
Ölen är härligt maltig och förvånansvärt fyllig. Knäckebröd, lite knäckig
känsla, drar lite åt hasselnöt hållet samt torkade frukter. Beskan är
ganska låg.
Ja ska man dricka en Märzen vintertid är detta ett mycket bra alternativ.
Skulle även kunna tipsa den som julbordsalternativ om man vill dricka
lageröl med lägre beska.
www.systembolaget.se/produkt/ol/eschenbacher-140501/
