Delirium Nocturnum

Pubrunda med maken när barnen är på husbilstripp. På Ölcafé Backen hittar jag en Belgian strong dark ale på 8,5%. I doften smörkola, timmer, dadlar och mörka bär som björnbär…

Stone Dayfall

Ännu en klassisk veteöl i belgisk stil men denna gång från USA. Inslag av apelsinskal, citrus, jordgubb och ljus limpa. Vi finner även koriander i denna men den doften och…

Village WIT

En veteöl från ett bryggeri i Kanada. Klassisk veteöl med inslag av apelsin och citrus. Har en kraftig doft av koriander som även finns i eftersmaken, kan för många upplevas…

Yorkshire Terrier

En mjuk balanserad amber ale från York brewery. Har inte sett den hos gröna skylten tidigare men välkommet inslag. Levererar med sin balans mellan lättsam karamell/kola men glömmer inte heller…

Kærlek

En hazy pale ale bryggt i Belgien. Jättegod, detta är min smak 🙂 Till och med frugan som inte gillar öl tyckte den var god. Klar fruktighet med en rejäl…

Summårn från mora bryggeri

En riktigt gott öl med perfekt balans mellan sötma och beska. Fruktig smak med inslag av mandarin och apelsin, finns även lite smak av kavring och pommerans. En komplicerad sommaröl…

Fågelsång från Rocket brewing company

Rocket brewing company är ett litet lokalt bryggeri i Malmö med fokus på närproducerat där verksamheten är småskalig och "hands on". Tydlig maltig smak, har först en somrig ton med…