Ale
Ale delas in i 4 ölstilar: Amerikansk ale, Brittisk ale, Belgisk ale och Tysk ale. Ale är ett modernt samlingsnamn på överjäst öl. Metoden att tillverka ale är äldre än metoden att tillverka lageröl. Vörten jäses under högre temperatur, vilket ger ölet en mer komplex smak. Ett tjockt jässkum bildas överst på jäskaret vilket gett upphov till begreppet överjäst. Malt av korn är det vanligaste men såväl vete som råg och havre används.Spara ölen i din egen lista
I vilken lista vill du lägga din öl?
Publik öllista
Privat öllista
Publik öllista
Privat öllista
New Category
List Category
Hantera listor
To Øl brukar imponera men fina saker och denna burk för 30 kronor ser snygg ut. Det går igång med en beska med lite inspel av juice och visst är den lättdrucken och efter ett dopp i poolen så s… 2020-06-14Ulf Ale,Blog fantombryggare,House of Pale,To Øl
En nyhet som lockar på uppmärksamhet! Snygg burk, och en intressant genre 🤓 Inleds med en tydlig beska, som håller i och håller ut. Skulle nästan säga att det är det bittra på skalet, typ s… 2020-06-05Tomas Ale,Blog Caldera,South side ale,Strong
Northern Exposure – Hugin och Munin – IPA Brut
Hugin och Munin, IPA brut från Northern Exposure. Motivet på burken, gjort av http://bjornbernstrom.com/ (så himla läckert 👍) Lågmäld IPA, trevlig beska och angenäma kryddiga toner på lagom… 2020-05-29Tomas Ale,Blog,Ipa Björn Bernström,Brut,Ekerö,Hugin och Munin,IPA,Konst,Northern exposure,Stockholm
Northern Exposure – Oh Deer – red IPA
Tips från kollega, kanske då inte ölen, utan mer motivet på burken 🤔 går inte annat än att gilla detta motiv, så snyggt (bilden ger ingen rättvisa, behöver byta mobil). Enligt info kollega… 2020-05-29Tomas Ale,Blog,Ipa Björn Bernström,IPA,Kollega,Konst,Konstnär,Northern exposure,Oh Deer,Peter Kondrup,red IPA
Spännande namn, vilket lockade till beställning, och tur var väl det. Känns som jag provat denna öl tidigare, men det vet jag med bestämdhet att jag inte gjort, men däremot denna genre. Lätt a… 2020-05-28Tomas Ale,Blog 220 volt,bitter,Östersundsbryggerier,Systembolaget
Det här är min favoritöl. Köpte nyligen 10 flaskor så jag klarar mig till nästa batch som kommer våren 2021. . Får jag gäster är det denna öl jag bjuder på. Obetydlig beska, fin ton av ces… 2020-05-22Per Ale,Blog,sommaröl 2020,år,Bière de garde,Bière Nouvelle,Brasserie de Saint-Sylvestre,Frankrike,midsommar,öl
Nils Oscar levererar lågmäld kvalité! Mycket humle och en del bitter, så börjar det. Sedan glider det mer över till mjuk kola och torkade aprikoser. Avslutningen bjuder på, inte så mycket mer!… 2020-05-20Tomas Ale,Blog Lågmäld,Nils Oscar,Nyköping,President’s bitter
En annorlunda öl, drar i hela tungan! Det är den öppning resencenten vill börja denna recension med. Hjälper vän i nöd 😜 Här är det humle i mängder. Sedan finns rostade hasselnötter och … 2020-05-20Tomas Ale,Blog APA,Brunnsvik,Motala
Johan tog med denna öl på prövningen som är ett av hans favoritöl. Det var fina smaker av beska, lite peppriga toner med en välsmakande kropp. Sockerkaka, lite grape och den uppskattas av alla. … 2020-05-16Ulf Ale,ölprovning,vinnar öl Lagunitas,Lagunitas waldos,ölprovning,vinnar öl
Nynäshamns Ångbryggeri har gjort en APA, en ale på 5% för 34 kronor. Smakerna som kommer fram är apelsin, kola, citrus och ljust bröd. Doften lovar halm och blommor, sommar i sin prakt. Men, det… 2020-05-16Tomas Ale,ölprovning APA,Aussie,Nynäshamns Ångbryggeri