Antalet shilling på etiketten betecknade priset på en tunna öl under
1800-talet i Skottland.
De fyra klasser som används idag är 60, 70, 80 & 90 shilling, varav 90
shilling är den alkohostarkaste varianten över 6%.
1800-talet i Skottland.
De fyra klasser som används idag är 60, 70, 80 & 90 shilling, varav 90
shilling är den alkohostarkaste varianten över 6%.
Den bärnstensfärgade vi har framför oss idag är på måttliga 4,6%.
Subtilt rökta charkuterier i både smak och lukt märks redan vid
upphällningen. Svag beska med en karaktär av övermogna frukter som
omedelbart övergår i rökta charkuterier som korv och fläskkött. Väldigt
dämpad rökighet om jag säger så. Mera len i sin rökta karaktär. Torkad korv
som tilltugg skulle passa bra här, helt klart!
Finns en sälta och sötma i eftersmaken som är lite lockade och gör denna
ale riktigt intressant, tycker jag. Påminner lite om bacon-snacks man
ibland kan köpa istället för chips.
Oj, den flaskan blev tom fort… Ja… Hmm… Var tusan kan man köpa en
kilt förresten?
