El Mariachi
Första bekantskapen med Aardwolf brewing company från Florida. En ordentlig stout på 12,5% som är på exclusive visit på De Klomp i Linköping. Här har vi det mesta jag söker…
Peking Pilz
- Det är ett samarbete med Håkan Lind på Norse Nomad craft works. Det känns roligt med en lokal satsning och jag vet att det finns ett stort intresse bland…
Terra Nova 10.9%
Stigbergets har gjort en riktigt fin öl. Får man smaka den bara en gång per år så räcker det långt. Josig och alla frukter du kan tänka dig. Apelsin, aprikoser,…
Vreta kloster julöl
Lokalt och hantverksmässigt så det förslår! Basen är en belgisk qaudrupel på 10.2 % kyddad med "julkryddor". Den belgiska jästen är uppenbar. Doftenbilden (säger man så?) är stor och rätt…
Vreta klosters julöl 2021
Flytande julgodis! Gillar bryggeriets tidigare utbud av mycket goda och högst intressanta öl, och denna gång gör de det bra igen, men absolut inte deras bästa. Kryddig, dadlar, nötig, ganska…
Weird weather Alcohol free IPA
Mikkeller gör här en riktigt god New England IPA, passade perfekt till lunchen Mexican bowl på vegetariska restaurangen Bahnhof, som avslutning på vandring på Syaleden. Ölen är absolut en av…
Yo-Ho Suiyoubi No Neko Belgian White
The Lamp Hotel är en lysande stjärna i Norrköping och deras Japan inspirerande mat gör ingen besviken. Ölen behagar och spelar fint med råbiff med en touche av Japan. Citrus,…
Gauloise Ambrée
Pilsner- och caramalt bygger tydligt upp denna fina ale från Brasserie du Bocq i Belgien. Härlig roströd färg med fin skumkrona. Inbjudande doft av kola, karamell och frukt. Spännande bitter…
Ölsbo Brown ale
100% svenska råvaror. Är personligen lite ljumt inställd till öl med svensk humle , iaf de jag provat hittills. I denna brown ale döljs den smaken jag inte gillat. Här…
Easy Jack ipa
En lättare ipa på 4% från Firestone. Humlig doft, apelsin o citrus. Lättare maltig bas, ljusare bröd. För mig finns inte ipa på 4% En ipa ska ha hög alkoholhalt…