Skummkronan är som ett poppigt clownhår under en trollerihatt! Fastnar med
blicken och liksom bara väntar på att akten ska komma igång. Tittar jag
nära ser det ut som fyrverkeri när de smäller. Stora bubblor för att vara
skum, funderar jag, intressant!
Belgisk ljus trippel från Stadsbrouwerij De Koninck. Ofta bryggt på
pilsnermalt och kandisocker säger SB.
Himmelsk söt banansmak med avslut av honung, sockerkaka, majs och
vaniljerad läppstift… vanilj menar jag. Tänker lite grann på cheesecake
när jag dricker Tripel d’Anvers.
Tripel d’Anvers är en riktigt bra ljus ale så här på vårkanten! Har förstås
ingen beska alls att tala om. Det är lite grann som att fika med te men kan
man ha överseende med avsaknaden av beska är det här så nära himmelen du
kan komma!