En mörk julöl från Västergården bryggeri i Norrtälje, Roslagen.
Först vill jag säga att man i mitt tycke presenterar ölen med ett mycket
fint motiv på etiketten. Lite drömskt vintrig
sådär. Ligger på plus allaredan!
Till det viktiga då:
Doft av kavring, kanel, kardemumma, kakao och lakrits.
Smaken harmonerar nästan identiskt med doften. Kan lägga till apelsincest
och must med en tydlig beska.
Jag skulle önska en lite större sötma som hade bundit ihop det hela lite
bättre och passat in i ett julbord än mera.
