Jultomten kom förbi med en Hazy Ipa från Verdant Brewing Falmouth England.
Efter ett kort snack om USA:s ny president Elon Musk och att någon vid namn
Putin hade dragit honom i skägget skildes våra vägar. Jag tände omedelbart
brasan och öppnade mitt paket
Härlig josig färg och fin skumhatt! Så jäkla passande namn i dessa tider,
tänker jag och tar en klunk.
Övervägande typisk engelsk Hazy ipa. Mjuk balanserad smakprofil. Smak av
bär, citrus och stenfrukt, typ bittermandel. Fyllig kropp men mjuk maltbas.
Samtidigt är den också internationell i sin karaktär med humlesorter som
Mosaic, enigma, nectaron och idaho 7.
Ja, jag känner mig tudelad här! Vill både ha och inte ha! Fint kvalité, bra
hantverk men är det rätt tid för The Chaos?
