Omnipollos hatt

Jag trodde jag inte tyckte om hazy ipa! Var på AW för några veckor sedan och grymtande lite när bartendern rekommenderade Omnipollos hatt! En smärre diskussion om vad hazy ipa…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-06-12
  • Inläggskategori:Ipa

Oppigårds x Omnipollo Thurbo Nebuchandnezzar Double IPA

1+1=3, lite av den känslan utifrån härligt samarbete som resulterat i något mycket bra. Fruktstund de luxe med massor av grape- beska, samt lite vitpepprig. Tydlig ipa som tar plats,…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-06-09
  • Inläggskategori:Ale

Garpan APA

Inspirerad av utestället Grand Garbo i Sundbyberg så är det klassiska smaker som Omnipollo bryggt. Gott och lite lagom josig. Beskan ligger med i balans mot ananas och persika. Mjuk…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-11-26
  • Inläggskategori:Ipaöl

Avgrund

Besöker Bishop Arms i Linköping, kommer i snack med bartendern, tipsar om en stout i mindre utgåva som de kommit över, Avgrund från Omnipollo. Vi kör på den...... Färgen är…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-10-23
  • Inläggskategori:Stout/Porter

Maz DDH

Provade denna goda Apa i somras på Omnipollos hatt. Klart god öl som kommit ut på burk. Läste lite fuskit på bolaget att den smakade rosmarin vilket ger den lite…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-09-24
  • Inläggskategori:Ipaöl

Michael

Omnipollos första Oktoberöl smakar som det ska: klunkvänligt, fräscht och med lite beska i eftersmaken. Designen är rörig men innehållet svarar upp mot förväntningarna.

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-09-17
  • Inläggskategori:Lageröl

Eliphas DIPA

Tryck i burken minsann! En tvättäkta josig ipa i långburk, i detta fall en DIPA (dubbel/Imperial) från Omnipollo. Del av julklapp från dottern, det tackar vi för ❤ Mycket tropiska…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-01-05
  • Inläggskategori:Ipa

Double dry hopped Fort Point pale ale 6.6%

Omnipollo har väl runt 30 öl på systemet. Oftast välgjorda och så även denna. Bryggd efter recept från Bostonbaserade Trillium och då en av grundarna till Omnipollo smakade den så…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-11-26
  • Inläggskategori:Ipa

Der Swedische Lehrling

Omnipollos nya skapelse, smakar som varm mogen citron som legat en stund i solen, och så har även ölen, stått i glaset en stund, utifrån det har känslan blivit lite…