Amer-Amer

En belgisk Ale med amerikansk touch! Bryggeriet De Ranke i Belgien har korsat ländernas Ale-stilar genom att använda den amerikanska humlen Cascade och centennial. Resultatet blir en belgisk öl med…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-11-02
  • Inläggskategori:Blog
Läs mer om artikeln Gammel dansk
Gammel dansk från Mikkeller

Gammel dansk

I ett ordentligt kylt glas på Burgers and Bangers i Norrköping serverades jag en Gammel dansk från Mikkeller. Ordentligt skum och en doft som drog åt limezest och grape. Det…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-10-26
  • Inläggskategori:BlogLager

Duster

Öppnar fredagen med en schwarzbier från Upp Brewing, Uppsala. En helt ny bekantskap för mig. Inte någon av mina favvo ölstilar. En blaskig stout eller en lager med kaffe för…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-10-25
  • Inläggskategori:Blog

BARREL PROJECT 19.06

Mina herrar, här har vi en öl, som symboliserar så mycket mer än en fantastisk tradition. En barley wine på 11.8%, lagrad på gamla vinfat från buffalo. Man känner tydligt…

Trinity in black

12,5% imperial stout från Estländska Puhaste. Rostat kaffe och mörk choklad, sötlakrits, kola och fudge, lite banana skids. Vilken fyllig smak!! Söt, mörk. Otroligt god. Ölgodis när dem är som…

Utvandraren

En hantverksipa från Kvarngårdens bryggeri i Braås, Småland. Stor humlebeska möter en direkt! Ölen temp ligger strax över kylskåpskallt vilket framhäver smaken ordentligt. Torkad aprikos, tallbarr och sirapslimpa!

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-10-18
  • Inläggskategori:BlogIpa

Gigantic-transatlantic ipa

Här har Stockholm brewing co tillsammans med Gigantic brewing från Portland tryckt in fem humlesorter, Mandarina, Bavaria, cascade, citra och mosaic. Underbara dofter av honungsmelon, persika och aprikos. Smak av…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-10-18
  • Inläggskategori:BlogIpa

Northern Monk Patrons 6,5%

Här snackar vi Leeds England. Samarbete mellan artister, atleter och kreatörer är tanken ska skapas genom bryggeriets olika ölprojekt. Ananas, tallbarr, vitpeppar och vanilj är vad som slår an i…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-10-18
  • Inläggskategori:medlemblogg

Swedish Fika, Poppels

Vad passar väl bättre än Swedish Fika Biscotti Break Cinnamon Bun på kanelbullens dag... En alkoholstark bulle med hög sötma. Doften påminner av en kanelbulle, det smakar choklad, kaffe och…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-10-04
  • Inläggskategori:medlemblogg