Brooklyn Brewery – Beermatch – fabulous beer tasting

Kellerbier

Per — Fri, 13 Sep 2019 17:16:32 +0000

Blanda en lager, veteöl och en IPA och du får en Kellerbier i handen från Nya Carnegie bryggeriet. Okej, det är en sanning med modifikation… Eller inte! Den här är god, har många delar jag uppskattar av öl. Syrligt bubbel som försvinner lika snabbt som en komplimang på fotbollsarenan Parken när Hammarby och IFK Norrköping […]

Källa

Petit Ipa 4.7%, Defender Ipa 5.5%

Ulf — Sat, 10 Aug 2019 15:37:41 +0000

Ett Beermatch race mellan 2 öl. Vi njuter och trivs så gott på Brooklyn Brewery skön känsla av goda vibbar i lokalen. Petit ipa doftar fruktigt och gott. Smakar fräsch av balanserad citron och de har blandat cascade & Simcoe. En god sommar öl. Defender Ipa har en något mörkare färg. Josig och fina smaker […]

Källa

CIA Mise En Place Wit 4.6%

Ulf — Sat, 10 Aug 2019 14:57:33 +0000

Äntligen dags för ett besök på Brooklyn Brewery. Vi går 10 minuter från tunnelbanan genom Brooklyn. Intar en macka på ett hörncafé och blir sittande med att bara kolla på alla olika människor. En blandning som man har svårt att bortse ifrån. Underhållande men nu vidare. Möts upp av två sköna vakter i dörren som […]

Källa

Blue point Ipa, Brooklyn Brewery Summer Ale

Ulf — Wed, 07 Aug 2019 10:10:08 +0000

Dubbel recension av 2 fina öl. Vi besöker Chelsea Market som är lokal marknad för mat och butiker. I ett myller av folk och butiker så finner vi lugnet en trappa ner med pizza och 2 spännande öl. Blue Point är ett lokalt bryggeri som brygger med innerlighet och känsla. Deras ipa på 6% har […]

Källa

J.A.C.K. session ipa

Per — Mon, 15 Apr 2019 16:00:34 +0000

En IPA i samarbete mellan Nya Carnegie Bryggeriet och Brooklyn Brewery på Hammarby Sjöstad i sthlm. Det här är en IPA istället för lager öl till maten. Fruktig och relativt söt med balanserad beska. En riktigt trevlig IPA även om den saknar styrka som en IPA på högre procent. IPA:n är rund och fyllig. Len […]

Källa

Black Chocolate Stout, Brooklyn Brewery

Mikael — Fri, 22 Feb 2019 16:49:44 +0000

Svart som tjära, mörk choklad, metall, kaffe. Hamnar i botten på Stout skalan hos mig, en tvåa i bästa fall.

Källa

Brooklyn Local 1 Betyg 6,6

Per — Mon, 10 Sep 2018 18:30:41 +0000

En fin öl i stor förpackning som kan lagras. Fin färg med fällning och liten obetydlig skumhatt. Första smaken är syrlig aprikos smak. Karamell socker infinner sig i eftersmaken tillsammans med en aning kåda och matris. Ris-smaken kommer efter ett tag och avrundar väldigt fint ölen. Vissa av oss tyckte det även fanns skumbanan och […]

Källa