Nytt för mig är Viken bryggeri från Höganäs.
En bock är oftast stark, fyllig och söt vilket ju passar perfekt på
julbordet.
Torkade frukter, (främst apelsin och mandarin) knäckighet, bröd.
Det finns en överraskande syrlighet och kolsyra i ölen. Gör ölen snudd på
oangenäm. Misstänker att ölen kontaminerats något.
Tyvärr sånt som kan hända ibland när man köper småskaligt. Värre om den är
tänkt att smaka såhär. Hör gärna av er om ni testat denna, vad er upplevelse
av den var.
www.systembolaget.se/produkt/ol/viken-bryggeri-3325503/
