Ja, så heter den bara!
Det är Geary brewing i Portland som gör denna kräftöl! Så lätt får man mig
till inköp när det vanskas kräfter.
Den ser ju dessutom ut som kräftspad i färgen!
Karameliserat socker, farin, torkad frukt. Dadlar.
Ölen är medelfyllig vilket passar bra till kräftorna. Det får ju inte bli
för fylligt och smakrikt.
Sältan bråkar ju lite med ölen såklart men har svårt att komma bättre
alternativ såhär på rak arm.
Annars är det snaps som klarar av det!
För er som trättnat på O.P och skåne kan jag rekommendera Saltö, en väldigt
god klassisk snapstyp.