Vilken lager är bäst? Nils Oscar God Lager Nyköpings bryggeri eller Folkes
Lager Centralbryggeriet.
God lager svag doft av humle. Fin smak av halm, zest, lite citrus.
Balanserad, fyllig lager. Fin i sitt avslut.
Folkes Lager: sötare doft, starkare humledoft. Oj, mer humlesmak, beskare,
tidigare citrus som försvinner. Mer komplex smak blodapelsin, grapefrukt,
kanske nektar.
Nyköping bryggeri gör alltid välbalanserade öl, lite återhållsamma. Stiliga
korrekta, hög kvalité på alla öl de producerar.
Centralbryggeriet försöker hitta sin plats och går vilse ibland, deras Pale
Ale är en sådan, men här lyckas CB med sin Folkes Lager riktigt
förträffligt.
Matchen står egentligen mot två olika karaktärer. Här står du i bilhallen
och funderat om du ska ha cabriolet eller kombi. Kombi gör att barnvagnen
får plats men 30 grader ute i tre månader nu får blickarna att dras till
cabben.
Kanske köpa bägge två?
