Bartendern frågar, vad önskas? Jag svarar, en belgisk öl som jag ännu inte provat ? Finner ganska snabbt en flaska som fångar min blick. En Maredsous jag tidigare inte sett eller provat. Oj, den ligger på hela 10%
Kan knappt hålla mig, med spänd förväntan tar jag den första smak-sippen. Satan i gatan, lika välbalanserad som jag önskade och samtidigt fruktade. Lagom söt med en viss beska vilket passar väldigt bra.
Färgen är helt underbar, liksom bärnsten som reflekteras i solen. Många saker som ska samsas i en liten flaska, men underbart då det gör det. Denna öl är en riktigt läcker och väldigt uppskattad öl. Åtminstone om du frågar denna testare ? måste erkänna att denna skapelse är ett riktigt litet underverk, kanske inte i nivå med de 7 men steget därefter ?
Tack att denna Maredsous går att beställa i kolli om 6 stycken flaskor.
