När svärfar ska firas på sin 83-årsdag passar det utmärkt att besöka Nässjös ölkafé. Vi startar mjukt med en fin 8% dipa. Apex öl är snarlika i designen och smakerna drar mot frukter av mogna grape, passionsfrukt. Honung och örter finns med. Kvalité dipa som håller hög klass. De har sedan starten fått rejäl skjuts på försäljningen och behövts utöka med större lokaler i Örebro.
Apex Brewing Company är ett litet modernt mikrobryggeri där vi låter humlen stå i centrum. Vi brygger öl som är fruktiga, fräscha och intensivt humlearomatiska. Just färskhet, arom och en tydlig smakprofil är huvudkriterierna för våra öl.
foto: Gabriella Gylling
