saison för det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. Det är en hyllning
till västra Belgien och ölstilen saison som just kommer därifrån.
Namnet saison betyder säsong/årstid för er som undrar. Vi romantiker kallar
det för bondgårdsöl eller Bonne öl. Det här var drickat bönderna och
drängarna drack varma sommardagar i flamländska landsbygden.
Ack ja, det var tider det… (Precis som om jag visste)
Till saken nu! Grumligt klargul i färg och syrlig citrondoft med
kryddkaraktär. Betydligt lenare i smak det vill sägas inte alls lika sur
och syrlig som doften ger sen av. Snarare mild och smörig men med kryddig
eftersmak som hänger kvar. Honung och malt kommer fram och… banan fast i
godisform liksom. Skumbanan skulle en nära vän säga.
Perfekt till vegitarisk gryta exempelvis som Onepot.
Eller framför brasan en regnig kväll som nu. En mycket trevlig saison
tycker jag
För 29 kr får du en burk på 33cl och har du tur, får du en liten melakonisk
nostalgitripp på köpet.
