I mina ögon är Lagunitas IPA en ipa jag har som måttstock när jag provar
andra ”ipor”. Tydlig beska med fin humle”karaktär”. Fyllig med lång
eftersmak och väl balanserad. Lätt söt utan att bli klibbig och lagom sträv
utan att bli sur som en tonåring.
Kan inte räkna hur många människor jag mött som säger att de inte gillar
ipa och när jag frågar dom vilken ipa de druckit kan de inte svara för de
har bara druckit en och den var sur. Jamen vad f-n, varenda tonåring är sur
någon gång. Kan ju inte hata alla tonåringar för att en är sur. Notera att
det finns en ipa för alla och har du inte råd lär dig fråga bordsgrannen om
du får prova på en afterwork.
Öl handlar om att resa lite grann, har du inte varit utomlands i öl-världen
börja med Lagunitas IPA- land och res runt lite så kommer du hitta en liten
ort som känns som hemma. Med andra ord, döm inte ut öltypen ipa på förhand
och testa fråga den skäggiga och troliga överviktiga bordsgrannen om du kan
få provsmaka hans dryck. Kan garantera ett intressant utfall på det
