Folkes bryggeri gör Folkets val efter vinnare av hembryggartävlingar.
Här har vi vinnarölen från LHBF’s vintermörker 2022.
En strong Ale, vilket är en av min absoluta favoriter bland öltyper.
Ölen är väldigt mörk. Choklad, kavring, Pommerns och russin. Beska, sötma
och alkohol i hyfsad balans. Mindre beska än förväntat. Ölen är stark;
8,4%.
Kan på nåt sätt tycka att ölen är lite tunn. Kanske skulle alkoholen vara
lite lägre? Sen får jag tänka att det är en Ale och inte en stout. Kanske
är det det chokladiga och mörka som lurar mig till det.
Ja, är en spännande öl detta. En strongale med stout-egenskaper.
En öl att sitta och smutta till i lugn och ro. Låt saker sjunka in. Lyssna
på the Smiths. Tänka på hur ölen beter sig när den kommer upp i temp.
Beermatch när det är som bäst.
www.systembolaget.se/produkt/ol/centralbryggeriet-3201303/
