Nu är det dags för årets första julöl!
Först ut är Centralbryggeriet med sin Folkes Vinterdunkel, redan när du öppnar den så möts du av malt doften, den lätt brända aromen av rostad malt och en lätt kryddning, kan det vara nejlika?
Smaken? Du möts av en lättsam smak som direkt växer, malt kroppen är rejäl, här möts lätt rostad rågbröd och ny öppnade julnötter. För att sedan gå över till en lätt pomerans och här kommer nejlikan, är det en julig nejlika apelsin jag känner? Eftersmaken lämnas med en lätt slurk av fransk rostad kaffe.
I det stora hela är den en klassisk julöl, inget överraskande eller revolutionerande, passar som sällskap dryck eller till julmaten. Kommer jag köpa den igen? Nja, den är lite tunn för min smak men tackar inte nej om den bjuds
