Besöker Backen och dricker en mycket god öl. Det är Brouwerij Huyghe som tar fram smakerna karamell, kaffe och choklad. Belgisk Strong Dark Ale som passar utmärkt till Backens ostbricka.
Det fina är balansen av det söta, beskan och väl dold 8.5%.
Bilden visar även en smakfull dipa från Folkes.
