Hamnöl
Verkar vara populärt nu brygga blandöl det vill säga blanda olika öltyper med varandra. Smögenbryggarn har nu bryggt en öl med blåstång nämligen Hamnöl. Smögenbryggarn hämtar sin inspiration från havet…
Lambic
Berliner weisse
Lambic-faro-glas
Lambic – faro
Lambic – gueuze
Gose/lichteneiner
Gose och lichtenhainer
Flamländsk röd och brun öl
Berliner weisseglas
Övrig syrlig öl
Lambic-frukt och bär-glas
Lambic – frukt och bär
Verkar vara populärt nu brygga blandöl det vill säga blanda olika öltyper med varandra. Smögenbryggarn har nu bryggt en öl med blåstång nämligen Hamnöl. Smögenbryggarn hämtar sin inspiration från havet…
Somrig och syrligt frisk och god! Här vandrar vi på en sommaräng, både i doft och smak. Doften anger citron, smaken visar på citronzest. Någon sötma infinner sig i smakbilden,…
God men försiktigare syrlig öl kanske mer för nybörjaren inom denna genre! Gillar lite sälta i ölen, gillar således det inslaget här, ger det lite oväntade som också sätter lite…
Hjälpte dottern med lite byggnation, blev utifrån det bjuden på en öl, Slakthuset röklager från Gamla Enskede bryggeri. Intressant! Att den ligger på 5% lyser igenom en del. Lite tunnare…
Passar bra till Vaniljglass och mandelbiskvi skriver bryggeriet på flaskan och det kan nog stämma. Annorlunda och god öl med smaker av torkad frukt samt en viss brödighet. Aningen blommig.
Balanserad syrlig öl med stor lågmäld fruktighet! Där har du denna öl i en enda mening! Citrus och mango samt härlig fint balanserad öl. Något gräddig i konsistensen. Där fick…
En sommaröl som bekvämt serveras völkyld. Det är fruktigt och välsmakande och passar som en god aperitif. Stigbergets i god collab med Great State från Indien! Kul, annorlunda!
Balanserad tropisk vanilla-shake! Massor med balanserad lite sötare mango och persika, medium syrlig, samt lite försiktigare avslut. Perfekt efter hantverksarbete i stugan! Ölen höll kanske inte hela vägen annars riktigt…
Öl som passar perfekt som aperitif i solvärmen samt inför kvällens stundande ölprovning 🍻 En Lambic med en "hel del" körsbär, dock kanske inte så mycket som förväntat utifrån dess…
Mjuk och behaglig, försiktigt kryddig tillsammans med honung och citron. Allt helhetsomsluts av för mig genom en ny smakbild, lavender. Hade ingen koll alls på hur lavender smakar (enbart hur…