Saffrans-ipa
Kan det vara gott? Jodå, visst känner man av saffran som ligger fint och den har lite rökiga toner. Backenbrygd har under året bryggt runt 20 egna sorter och det…
Three Times Three vol.7
Omnipollo går hand i hand med erfarna bryggerier och tre nya. Skapar en klockren Dipa med jungeljos och humlekaraktär. Kostar 60 spänn men väl där finns det smaker att finna…
Plump!
Krämig, fyllig och saftig. Soma som gillar att göra Neipor ringde Stigbergets och resten är historia. Gott, frisk och alldeles underbart! Foto: Gabriella Gylling
Cold Ipa
En lokal Warszawa öl som har en lättare Ipa aura. Ganska enkel med citrus samt tallbarr som kännetecken. Svalkande och en god paus från shopping smiter vi in på Jabeerwocky…
The Beachcollector
Under Warszawa vistelsen besöktes ölhaket Jabeerwocky. Ett flertal kranar med lokala bryggerier och av dessa valdes en West Coast Ipa från Tankbusters. Apelsin, mandarin, grapefrukt och lite gräs. Gott och…
Noll ät fem fem
Modern ipa från Nyköping brewing. Smak av färska frukter som ananas, persika och banan. Ett skimmer av vitpeppar ligger över hela smakbilden. Häftigt! Efterbesken finns absolut där och håller i…
After laughter comes beer
Sockerkaka, aprikos, passionsfrukt i en god och lättgillad Neipa. Stigberget har full kontroll och de 6,5% hjälper till att skjuta på fint i smakerna. Är den god? Japp! Ett Mås-te…
Uvabergets Brut Ipa
Brut Ipa känns ganska sofistikerad och annorlunda. Det första intrycket är ett ovanligt avslut. Efter att tag blir det mer bekvämt men tycker inte att det är min ölfavorit. Det…
Snake Dog
En stadig West Coast Ipa som har markerad beska och skog med viss citrus. Gott och den är en prisvärd nyhet från Flying dog. Mycket god! Foto: Gabriella Gylling
Wulf, New Stjernsund ipa
En öl tillägnad Christopher Polhammars far; Wulf Polhammar. Sonen är känd som den svenska mekanikens fader, verksam i Stjernsund. Han fick säkert mycket från sin far som var en framgångsrik…