O/O Long Boil Barley Wine, 2021
Stor rund och härligt fyllig Barley wine från O/O Brewing. Massor russin, undrar just nu hur alla dessa verkligen får plats, men det är ju en helt annan fråga, massor…
The Holy Grail – Betyg 6.0
Calvados smak, röda bär kanske enris, syrligt avsluta. Även smak av plommon, murkna löv och te. Ton av scesmin och fatkaraktär. Mycket fyllig! Panelen ger överlag 7 i betyg utom…
100.2 barley wine
På ölstugan i Linköping bjuds (nåja 169 pix) en barley wine från 0/0 på modiga 14,1%. Doftar russin, hassenötter, läder och mörka bär. I bakrunden nåt syrligt, kanske körsbär. Maffiga…
svartberget 100!
Smak av sälta och sötlakris. Nästan en bränd karaktär. Barley wine Svartberget 100! Är på 10,5 % och känns inte alls. Lättdrucket egentligen! Fyllig och rund men en aning för…
O/O Long boil barley wine bourbon barrel aged (2019)
Så god!! Inte alls lika söt, tung och mastig som denna genre annars kan vara. Lättare men fortsatt riktigt fyllig och smakrik. Alkoholprocenten är hög, men, känns förvånansvärt lite, nästan…
Heavy fuel betyg 7.2
Splittrar gruppen, godast idag till är det här en öl. Dock eniga om hantverket. Massor nötter, russin, nougat, körsbär, vanilj. Madeira-feeling och punsch/cognac-karaktär. En Barley wine som på 13% trycker…
Harvest Ale betyg 7.2
En riktigt god öl som smakar tobak, sirap, sultanrussin, dadlar. Gott och så mysig öl att få njuta av framför brasan. En möjlig vinnare i kvällens provning. 11.2% som kräver…
TRITON Barleywine
Min andra Barleywine hittills! Då ska vi se, doftar lite äppelmust, smaken är riktigt kraftig, konserterat och djup känns som man reducerat en hel back med Ale till denna burk.…
Baronen 2020
En ganska söt barley wine som jag kan rekommendera. Efter maten öl som har väldigt balanserad sötma. Farinsocker, pomerans och ett avslut av mogen grape. Tobakstoner finns med. Njuter och…
Vintage Ale
Jag är ju så svag för barley wine öl och när en barley wine är precis som jag vill ha det dvs fyllig, mustig, smakrik, söt, låg beska ja då…